Работа: в Новгородской области, 1 вакансия

Обязанности:

• Организовывать работу всех точек питания в составе комплекса: основного ресторана, баров, летней террасы, рум сервис.
• Контролировать качество соблюдения стандартов обслуживания и приготовления блюд.
• Управлять материально-технической базой: обеспечивать наличие всего необходимого инвентаря, посуды, текстиля и контролировать исправность технологического оборудования в рамках бюджета.
• Обеспечивать порядок и атмосферу: следить за чистотой, эстетичным оформлением зала и созданием в целом комфортной обстановки

...